भारत के कैफ़े और रेस्टोरेंट के लिए दोबारा न छापने वाला QR मेन्यू

2020 में QR कोड मेन्यू एक अस्थायी इंतज़ाम के तौर पर आए थे, लेकिन फिर बने रहे। आखिर मंगलवार की दोपहर बिना दोबारा छपवाए मेन्यू बदल पाने की सुविधा छोड़ना आसान नहीं है। ग्राहकों को परेशानी उन कोड से होती है जिन्हें जल्दबाज़ी में बनाया गया हो, जैसे सीधे ऐसी PDF पर जाने वाला कोड जिसकी जगह बदल चुकी है, या चमकदार लैमिनेटेड कार्ड पर बहुत छोटा छपा कोड। यह गाइड किसी कैफ़े, ढाबे या रेस्टोरेंट का कामकाज अकेले संभालने वाले व्यक्ति को ध्यान में रखकर इत्मीनान से तैयार की गई है।

QR कोड से खुलने वाले पेज पर क्या होना चाहिए

कोड से कोई दस्तावेज़ नहीं, बल्कि एक छोटा पेज खुलना चाहिए। Digily Link का बायो लिंक पेज इसके लिए अच्छा विकल्प है, क्योंकि यह फ़ोन के लिए बनाया गया है और ब्राउज़र में संपादित किया जा सकता है। किसी रेस्टोरेंट या कैफ़े के लिए ब्लॉक का यह व्यावहारिक सेट उपयोगी रहेगा:

• मेन्यू। मुफ़्त प्लान में मेन्यू की साफ़ फ़ोटो या एक्सपोर्ट के लिए इमेज ब्लॉक, Pro प्लान में PDF ब्लॉक, या अपनी वेबसाइट के मेन्यू पेज का बटन लगाएं। पेय पदार्थों की सूची के लिए अलग बटन रखें।
• आज के विशेष व्यंजन। एक छोटा पैराग्राफ़ ब्लॉक, जिसे अपडेट करने में सिर्फ़ 10 सेकंड लगें।
• टेबल बुक करें। आप जिस भी बुकिंग सिस्टम का इस्तेमाल करते हैं, उसका बटन जोड़ें।
• ऑर्डर और भुगतान। अगर आप टेबल से ऑर्डर लेने वाली किसी सेवा का इस्तेमाल करते हैं, तो उसका बटन जोड़ें। अगर नहीं करते, तो इसे छोड़ दें। सिर्फ़ मेन्यू खोलने वाला कोड भी उपयोगी है।
• रिव्यू दें। अपने Google रिव्यू लिंक का बटन जोड़ें। खाना खाकर निकले ग्राहक ही अक्सर रिव्यू लिखते हैं।
• एलर्जन की जानकारी। एलर्जी पैदा करने वाली सामग्री की जानकारी वाला बटन या इमेज जोड़ें। इससे कर्मचारियों को हर टेबल पर अलग से यह जानकारी नहीं समझानी पड़ेगी।
• खुलने का समय और सोशल आइकन। बिज़नेस आवर्स ब्लॉक मुफ़्त प्लान में उपलब्ध है और आज का समय एक नज़र में दिखाता है।

मुफ़्त प्लान में एक पेज पर 15 ब्लॉक लगाए जा सकते हैं, जो किसी एक कैफ़े या रेस्टोरेंट की ज़रूरत से ज़्यादा हैं। छोटे कारोबारों के लिए लिंक इन बायो पेज वाली गाइड का लेआउट यहां भी काम आता है।

कोड को फ़ाइल के बजाय शॉर्ट लिंक से जोड़ें

QR कोड कैमरे से वेब पता टाइप करने का एक तरीका भर है। अगर वह पता सीधे PDF फ़ाइल का है, तो फ़ाइल का नाम या स्थान बदलते ही कोड बेकार हो जाएगा। अगर पता Digily Link का शॉर्ट लिंक है, तो छपा हुआ कोड वही रहता है और उसका गंतव्य बदला जा सकता है। आज उसे मुख्य पेज पर भेजें, दिसंबर में क्रिसमस मेन्यू पर और रविवार को विशेष संडे मेन्यू पर। मेज़ पर लगा स्टिकर फिर भी नहीं बदलना पड़ेगा।

शॉर्ट लिंक स्कैन की गिनती भी करते हैं। मेज़ के स्टिकर के लिए एक शॉर्ट लिंक, खिड़की के लिए दूसरा और स्थानीय पर्यटन केंद्र में रखे फ़्लायर के लिए तीसरा बनाएं। फिर आंकड़े बताएंगे कि इन 3 में से कौन अपनी जगह के लायक नतीजे दे रहा है। स्कैन ट्रैकिंग कुकी के बिना दर्ज किए जाते हैं, इसलिए पेज पर कुछ और जोड़ने की ज़रूरत नहीं होती।

एक दोपहर में इसे कैसे सेट करें

1. मुफ़्त अकाउंट बनाएं और ऊपर बताए गए ब्लॉक से पेज तैयार करें। मेन्यू की फ़ोटो पहले छवि अनुकूलक से ऑप्टिमाइज़ करें, ताकि वे मोबाइल डेटा पर जल्दी लोड हों।
2. पेज पर जाने वाला एक शॉर्ट लिंक बनाएं। इसके लिए digily.bio या short.bi जैसा डोमेन और /menu जैसा स्लग चुन सकते हैं।
3. QR कोड जनरेटर खोलें, URL प्रकार चुनें और शॉर्ट लिंक पेस्ट करें। अपना लोगो और रंग जोड़ें, फिर "मेन्यू के लिए स्कैन करें" टेक्स्ट वाला फ़्रेम चुनें। प्रिंटर के लिए SVG और स्क्रीन के लिए PNG डाउनलोड करें।
4. पहले स्क्रीन से 2 फ़ोन पर कोड स्कैन करें, फिर प्रिंट किए गए नमूने से जांचें। अगर कभी यह स्पष्ट न हो कि किस कोड में कौन सा पता है, तो क्यूआर कोड रीडर उसका सटीक पता दिखा देगा।
5. कोड छपवाएं, सही जगह लगाएं और पहले सप्ताहांत के बाद आंकड़े देखें।

प्रिंट और लगाने से जुड़ी ज़रूरी बातें

• आकार। मेज़ पर रखे कार्ड के लिए कोड कम से कम 25 mm वर्गाकार होना चाहिए। खिड़की या बाहर लगे साइन बोर्ड पर इसे और बड़ा रखें, क्योंकि लोग वहां दूर से स्कैन करते हैं।
• खाली किनारा। कोड के चारों ओर उसके 2 छोटे वर्गों की चौड़ाई जितनी साफ़ जगह छोड़ें। बॉर्डर से सटे या व्यस्त फ़ोटो पर रखे कोड, छोटे कोड की तुलना में ज़्यादा बार स्कैन नहीं होते।
• कंट्रास्ट और चमक। हल्के बैकग्राउंड पर गहरे रंग का कोड रखें। चमकदार के बजाय मैट लैमिनेशन चुनें, वरना रोशनी सीधे कैमरे में प्रतिबिंबित होगी।
• ऊंचाई। दीवार पर कोड को बैठे हुए व्यक्ति की आंखों के स्तर पर लगाएं। इसे काउंटर के बहुत ऊपर ऐसी जगह न लगाएं जहां कोई आसानी से पहुंच न सके।
• एक पंक्ति का निर्देश। कोड के पास "मेन्यू के लिए स्कैन करें" लिखने से लोगों को पता रहता है कि यह क्या करता है।
• कुछ छपे हुए मेन्यू भी रखें। कुछ मेहमान उन्हें पसंद करते हैं, कुछ के फ़ोन की बैटरी खत्म हो सकती है, और कुछ पाउंड में मिलने वाली यह एक सामान्य सुविधा है।

और कौन से QR कोड छपवाना उपयोगी है

• Wi-Fi। जनरेटर में Wi-Fi प्रकार उपलब्ध है, जो स्कैन करते ही मेहमान को नेटवर्क से जोड़ देता है। इससे कर्मचारियों को बार-बार पासवर्ड बताने की ज़रूरत नहीं पड़ती।
• WhatsApp बुकिंग। व्हाट्सएप लिंक जनरेटर से बनाया गया कोड एक चैट खोलता है, जिसमें "नमस्ते, मैं इतने लोगों के लिए टेबल बुक करना चाहता हूं" पहले से लिखा होता है।
• बिलिंग काउंटर पर रिव्यू। जहां ग्राहक भुगतान के लिए इंतज़ार करते हैं, वहां सीधे आपके Google रिव्यू पेज पर जाने वाला कोड लगाएं।
• कार्यक्रम और निजी बुकिंग। आयोजक इवेंट मैनेजर का नंबर सेव कर सकें, इसके लिए vCard कोड बनाएं। इसका तरीका vCard QR कोड वाली गाइड में बताया गया है।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या QR मेन्यू के लिए ऑर्डरिंग सिस्टम ज़रूरी है?

नहीं। मेन्यू, बुकिंग बटन और रिव्यू लिंक खोलने वाला कोड ही ज़्यादातर काम कर देता है। जब आपको अपनी पसंद की ऑर्डरिंग सेवा मिल जाए, तब एक बटन जोड़कर उसे शामिल कर सकते हैं।

क्या मेन्यू बदलने पर QR कोड दोबारा छपवाना पड़ेगा?

नहीं, बशर्ते कोड किसी शॉर्ट लिंक या पेज पर जाता हो। पेज संपादित करें या शॉर्ट लिंक का गंतव्य बदलें, छपा हुआ कोड पहले की तरह काम करता रहेगा।

मैं कैसे देखूं कि QR कोड कितनी बार स्कैन हुआ?

शॉर्ट लिंक पर जाने वाले कोड का हर स्कैन दर्ज होता है, जिसमें डिवाइस, समय और रेफ़रर शामिल हैं। सीधे किसी फ़ाइल पर जाने वाले कोड के स्कैन नहीं गिने जा सकते।

क्या एक रेस्टोरेंट के लिए मुफ़्त प्लान काफ़ी है?

हां। इसमें बिना विज्ञापन के 5 पेज, 50 शॉर्ट लिंक और 20 QR कोड मिलते हैं। अगर आपकी कई शाखाएं हैं, तो £2 प्रति माह वाला Starter प्लान आपका अपना डोमेन, हटाई जा सकने वाली ब्रांडिंग और 100 QR कोड देता है। मौजूदा सीमाएं प्लान पेज पर दी गई हैं।

जिन मेहमानों के पास स्मार्टफ़ोन नहीं है, उनके लिए क्या करें?

काउंटर पर छपे हुए मेन्यू रखें और मेज़ के कार्ड पर उनका ज़िक्र करें। QR कोड एक अतिरिक्त सुविधा है, मेन्यू का पूर्ण विकल्प नहीं।

अंतिम जांच

• कोड किसी शॉर्ट लिंक या पेज पर जाता है, सीधे किसी फ़ाइल पर नहीं।
• मेन्यू, विशेष व्यंजन, बुकिंग, रिव्यू और एलर्जन की जानकारी पेज पर मौजूद और नवीनतम है।
• छपा हुआ कोड कम से कम 25 mm का है, उसके चारों ओर साफ़ जगह है और फ़िनिश मैट है।
• पूरी मात्रा छपवाने से पहले आपने प्रिंट किए गए नमूने को 2 फ़ोन से स्कैन किया है।
• कुछ छपे हुए मेन्यू अब भी उपलब्ध हैं।